Wochenplan KW 51

Wochenplan KW 51

Das ist unser Essensplan für die kommende Woche. Aktuell koche ich für zwei Erwachsene, zwei Kleinkinder und ein Baby (BLW) Montag: Geschnetzeltes mit Spätzle Dienstag: Gemüsereis Mittwoch: Möhren-Kohlrabi-Topf Donnerstag: Kaiserschmarren Freitag: Fischstäbchen Ich werde Dinkel-Buttermilch-Brötchen backen, Fruchtriegel machen und eine Joghurtkruste backen.

Rezept von unseren geliebten Zimtschnecke

Rezept von unseren geliebten Zimtschnecke

Heute schreib ich euch mal das Rezept von unseren Zimtschnecken auf. Teig: 400 Gramm Mehl (ich nehme Dinkelmehl) 60 Gramm Zucker 60 Gramm weiche Butter 1 Päckchen Trockenhefe 250 ml Milch 1 Ei 1 TL Klara Kopf Füllung: 60 Gramm zerlassene Butter 50 Gramm Zucker 1 TL Klara Kopf Milch mit der Hefe etwas erwärmen, [...]